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期刊信息

刊名:中国水产科学
主办:中国水产科学研究院;中国水产学会;中国科技出版传媒股份有限公司
主管:中华人民共和国农业农村部
ISSN:1005-8737
CN:11-3446/S
语言:中文
周期:月刊
影响因子:1.098246
数据库收录:
文摘杂志;北大核心期刊(2000版);北大核心期刊(2004版);北大核心期刊(2008版);北大核心期刊(2011版);北大核心期刊(2014版);北大核心期刊(2017版);农业与生物科学研究中心文摘;化学文摘(网络版);中国科学引文数据库(2011-2012);中国科学引文数据库(2013-2014);中国科学引文数据库(2015-2016);中国科学引文数据库(2017-2018);中国科学引文数据库(2019-2020);哥白尼索引;日本科学技术振兴机构数据库;文摘与引文数据库;中国科技核心期刊;期刊分类:水产和渔业
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水产科学文献综述怎么写(水产品文献综述)(6)

来源:中国水产科学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-12-13 10:36

【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】1、规模化发展是主流,但绝不是散养户退出 最近网上对于散养户和规模化养殖有很大的关注点,很多人在说散养户要退出养殖业,规模化和集团化养殖场

1、规模化发展是主流,但绝不是散养户退出

最近网上对于散养户和规模化养殖有很大的关注点,很多人在说散养户要退出养殖业,规模化和集团化养殖场会占据主流。可以这样说,按照国情来分析,散养户不可能退出,未来几十年都不会。

但是散养户会升级,一些养殖观念好的,技术水平高的,会发展越来越大,形成规模化,而一些养殖观念差、养殖赔钱的,可能会加速退出。比如现在的养猪业,的打击下,加速了养猪业的产业化进程。

2、公司加养户模式

现在养鸡有种鸡放养,养猪有合同猪,集团化猪场快速扩张需要带养户,养殖户需要优质的猪苗、鸡苗,还需要风险分担和技术支持,合作的时代,一定会共赢。

3、养殖污水合格排放,环保成本增加

养殖业不断发展,同样污染和环境不断恶化,近些年,国家对于养殖业不断整改。对于排污不合格养殖场进行强制关停和整顿,划定限养区、禁养区、规划养殖小区,减少养殖噪音、禁止废水排放等。为了环境可持续发展,环保设施的投入将是养殖业一大成本占比。

4、食品安全和限抗、禁抗

生活水品的提高,追求的人类的健康发展,对于肉产品要求也越来越高。国家对于肉蛋奶的指标要求也在不断提高,限抗、禁抗实在必行。蛋鸡行业已经开始禁抗,出厂鸡蛋不允许有抗生素残留。养猪行业2020年7月份以后饲料中禁止添加抗生素,同时饲料添加剂要求严格,只允许中药类添加剂。

5、集约化、机械化、节能化

相比于国内的养殖业,欧美的农牧行业和养殖业现代化程度比较高。在美国一个人可以管理3000头猪。在国内,随着国内人力成本的提高,机械化程度越来越高,养殖集约化程度会加快。

6、品牌化发展

未来5-10年会涌现优质肉蛋奶品牌,民间独立品牌肉会逐步丰富,地方种猪、种鸡繁育体系健全,消费者会越来越倾向于大品牌肉品和蛋品。

7、特色养殖:家庭牧场和旅游纵深结合

随着国内旅游业的发展,越来越多的城市人想去体验乡间生活,农家乐、渔家乐越做越好。新时代农村,现代家庭牧场与旅游业结合,发展方向丰富多彩。

8、互联网+养殖业

21世纪是互联网的世纪,任何行业都可以与互联网,电商和快递行业的发展,带动了其他行业的进步,养殖业也包括在内。绿色无污染产品与互联网结合,增加销路。

9、产业融合、利益链延申

想要把产品价值增加,延长产业链是一个方法。把单纯的养殖到回收到屠宰再到食品,把原本一个养殖端,变为多个收益中转站,让更多的人参与进来,共同受益。

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2020农村创业养殖有前景吗?

经验分享

近些年,农村发展越来越快,很多农民朋友快跟不上脚步了,没想到现在那么多人开上梦寐以求的小汽车,住上了亮堂的大房子,农村老百姓都在努力的奋斗,农村的变化越来越大,但是相应而来是物价逐渐上涨,加上农民朋友追求优越生活的心理,越来越多人选择创业,“返乡创业”“大众创业,万众创新”两大口号喊出之后,越来越多的在外务工人员开始陆续返乡创业,农村创业不但可以带动农村经济发展,并且还可以带动当地农民就业问题,在农村创业国家为了提高农民朋友创业的积极性,还有资金和技术方便扶持,而创业人群可能想到最多就是养殖,那么2020年面对着农村大好形势,养殖什么产品比较赚钱呢?下面这4个养殖可能最赚钱,大家可以了解下!

第一养鹅

随着国内鹅产品需求大增,价格甚至超过牛羊肉的价格,目前不少地方政府开始推广养鹅事业,鹅属于水禽,但是不代表必须在有水源的地方可以饲养,目前还是以旱地养鹅为主,鹅养殖周期比鸡鸭相对较长,但是价格确实鸡鸭等家禽无法比拟的,鹅产品最近几年迅速被挖掘,尤其鹅肠、鹅肝等产品价格昂贵,成为现在城里消费者比较追求的高端产品,因为鹅存栏量比较少,加上需求量比较少,价格目前居高不下。

第二多元化养牛

养牛属于传统行业,虽然今年牛价比较高,但是利润不算太大,而多元化养牛也是国家近些年在养殖业提出的方针,通过多元化养殖,增加收益,养牛只是其中一方面,而牛的粪便也其中比较有价值的产品,现在农村环保查处力度力度比较大,很养殖户随意堆积养殖粪污,如果加以利用不光解决这种尴尬的难题还能创收,利用牛粪养殖蚯蚓,结合养牛成为产业型的新型养殖业,可以增加农民的收入。

文章来源:《中国水产科学》 网址: http://www.zgsckx.cn/zonghexinwen/2022/1213/616.html

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